SCHISANDRA
De her skinnende røde bær er kendt som “fem-smags-bæret”, hvor man får en unik smagspalet af: salt, sødt, surt, bittert og umami. Bæret har en lang historie i traditionel kinesisk medicin, hvor det eftersigende kan hjælpe kroppen med at håndtere fysisk og mentalt stress. Vi synes selv bærene er både flotte og funky og er begyndt at vænne os til denne smagsbombe. De er gode og sunde - som friske og tørrede. De er typisk modne fra september til oktober.